par salgues | Sep 19, 2013 | Arbres, légumes et fruits, MANAGER, MANGER, BOIRE, DORMIR, ..., Restos du Monde, Se nourrir local
Charroux en Poitou est une ville médiévale qui est réputée pour sa grande abbaye bénédictine Saint-Sauveur. La tour Lanterne dite Charlemagne est un trésor unique de l’art roman du XIème et un des rares éléments qui perdure. Il ne faut pas confondre cette ville...
par salgues | Mai 11, 2013 | Arbres, légumes et fruits, Se nourrir local
Si vous aimez le thym et le romarin, c’est à cette ferme qu’il faut absolument se rendre. Le maître des lieux vous prépare des paniers de légumes de saison. Ce n’est certes pas original, mais ce peut être utile. L’intérêt de l’endroit, ce sont les gelées à base de...
par salgues | Avr 29, 2013 | Agenda de Bruno Salgues, Animaux domestiques, Arbres, légumes et fruits, EDUQUER, Se nourrir local, VISITER
Ce week-end se déroulait l’opération De ferme en ferme Suite à une visite chez un vendeur de légumes dont je vous parlerai plus tard, mais surtout après celle d’un producteur de canard, voici le menu de ce soir… L’entrée était constituée d’un pâté lorrain fièrement...
par salgues | Avr 22, 2013 | Arbres, légumes et fruits, Madagascar, Santé, environnement, Se nourrir local, Vins et Alcools du Monde
Christine est de ces personnes installées dans un pays avec un projet. Mais elle a d’autres activités dans le cinéma et dans l’écriture. Depuis 2003, elle gère une boutique à Fianarantsoa qui tente de commercialiser les produits de son alambic. L’alambic, situé à...
par salgues | Avr 20, 2013 | Animaux sauvages, Arbres, légumes et fruits, Ce que l'on ne vous dit pas, Conférence, exposition, workshop ..., Education, Madagascar
Le centre Valbio est une création des deux universités de Fianarantsao et d’Antananarivo en association avec la Stony Brook University, surtout représentée par la célèbre Patricia Wright, Professeure d’Anthropologie et fan des lémuriens. Ce centre a été créé en 1991....
par salgues | Août 1, 2011 | Arbres, légumes et fruits, Boutique du Monde, Bruno Salgues, Catalogne, Ce que l'on ne vous dit pas, Conférence, exposition, workshop ..., Espagne, Hôtels du Monde, Les lois de la vie, MANAGER, Non médicamenteux, Restos du Monde, Santé, environnement, SE DISTRAIRE, Se nourrir local, Vie pratique, Vins et Alcools du Monde, VISITER
Caldes de Malavella est une ville d’eau en Catalogne Les fouilles archéologiques attestent que, Depuis la Préhistoire puis durant les périodes romaines jusqu’à nos jours, le secteur autour de Caldes de Malavella a été sans interruption habité. Cela ne fait aucun doute...
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