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Connaissez-vous le Chicomecoalt ?

Chicomecoalt, c’est le Dieu du maïs dans la culture aztèque. Il est souvent représenté par des figurines d’argile cuite. Le musée du quai Branly en possède quelques représentations. Cette déesse de la nature avait des mœurs particulières, chaque année, Chicomecoalt...

Ville de mission, capitale : Antigua (Guatemala)

     Visitez le Guatemala impose un passage à Antigua. Cette ville est extraordinaire et vous y trouverez des hôtels d’excellente qualité comme l’ Hotel Casa Santo Domingo ou Hotel Real Plaza. Je vous conseille nettement le premier.   La ville a été fondée par des...

Nourriture du Guatemala

Dans ce pays, la nourriture est assez peu différente de celle des pays de la zone. Il est quand même quasiment impossible d’échapper aux fameuses tortillas de maïs, qui sont même servies au petit-déjeuner. Comme au Mexique, le chile agrémente tous les plats,...