par salgues | Sep 3, 2009 | Afrique du Sud, Allemagne, Argentine, Australie, Brésil, Caraïbes, Ce que l'on ne vous dit pas, Chili, Chine, Chypre, Colombie, Corée, Education, EDUQUER, Espagne, Etats-Unis, Grande Bretagne (UK), Grece, Inde, MANGER, BOIRE, DORMIR, ..., Mexique, Produits culturels, Russie, Se nourrir local, Turquie
Les BBQ sont des modes de cuisson quasi-universel sans que l’on sache vraiment pourquoi, ou de dire tout simplement que ce sont des modes de cuisson historiques. La seule chose importante est que les aliments doivent être saisis par la chaleur, cela permet de...
par salgues | Juil 26, 2008 | Corée, Malaisie, MANGER, BOIRE, DORMIR, ..., Restos du Monde
J’aime bien ces restaurants dont la cuisine est faite devant vous et c’est le cas du Kyoro Won. Le principe en est simple, un barbecue de pierre excité par du gaz permet une cuisine de différente choses avec une saveur parfaite. J’avais pris de scallops, comprenez des...
par salgues | Juin 27, 2008 | Brésil, Ce que l'on ne vous dit pas, Chine, Corée, Emirats Arabes Unis, Etats-Unis, Hommes et Femmes du Monde, Japon, MANAGER, République Tchèque, Russie, Singapour, Slovaquie
Je ne trouve finalement pas l’information du titre étonnante, puisqu’il suffit de se rendre dans ces pays pour constater leur dynamisme économique. Le monde compte dix millions de millionnaires. Il a augmenté l’an dernier avec 600 000 nouveaux élus (+ 6 %...
par salgues | Juil 3, 2007 | Artistes et spectacles, Corée, Langues et langages..., Produits culturels, SE DISTRAIRE
Le Sinawi est un art musical coréen qui se caractérise par des harmonies dissonante. C’est une musique typique de la Corée. Elle est jouée par des musiciens assis utilisant des tambours spécifiques, une sorte de flûte et des instruments à cordes. Sinawi est en...
par salgues | Nov 1, 2006 | Ce que l'on ne vous dit pas, Corée, MANAGER, Pratiques de management, Théories et pratiques du management, Voyager en avion
Devinez qui est la seule compagnie de transport aérien qui soit en retard à Seoul. il y en a qu’une, c ‘est AirFrance…. Air France ou Air Retard… Voila la preuve… Cette photo a été réalisé à Séoul (Corée) , le 15 octobre...
par salgues | Oct 25, 2006 | Corée, Se nourrir local
Les gateaux coréens sont souvent au riz et frits. Le Baekseolgi est une variété de Siru tteok (Voir plus loin) dans lequel on a ajouté de la fleur de riz. Les Dasik sont des sortes de cookies coréens. A la farine, est mélangé des graines de sésame, des noisettes. En...
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