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Chuk Yuen Seafood Restaurant, comme son nom l’indique, un restaurant de poisson et de fruits de mer à Hong Kong

Le Chuk Yuen est un de ces restaurants sans décor situé dans le sous-sol d’une tour de Hong Kong. On y accède par un passage obligé devant de magnifique aquarium de poissons, poissons qui peuvent devenir la source de votre régal. Coté fruit de mer, Abalones, praires,...

Petit tour du monde des BBQ

Les BBQ sont des modes de cuisson quasi-universel sans que l’on sache vraiment pourquoi, ou de dire tout simplement que ce sont des modes de cuisson historiques. La seule chose importante est que les aliments doivent être saisis par la chaleur, cela permet de...

Shangaï prendra-t-elle la place de Cannes ?

Le festival du film de Shangaï prendra-t-il la place que détient  Cannes, ceci est la question  que pose la douzième édition de cette manifestation. Le Festival international du film de Shanghai ???????  ou SIFF est devenu aujourd’hui le plus important festival de...