par salgues | Sep 3, 2009 | Afrique du Sud, Allemagne, Argentine, Australie, Brésil, Caraïbes, Ce que l'on ne vous dit pas, Chili, Chine, Chypre, Colombie, Corée, Education, EDUQUER, Espagne, Etats-Unis, Grande Bretagne (UK), Grece, Inde, MANGER, BOIRE, DORMIR, ..., Mexique, Produits culturels, Russie, Se nourrir local, Turquie
Les BBQ sont des modes de cuisson quasi-universel sans que l’on sache vraiment pourquoi, ou de dire tout simplement que ce sont des modes de cuisson historiques. La seule chose importante est que les aliments doivent être saisis par la chaleur, cela permet de...
par salgues | Déc 23, 2008 | Australie, Ce que l'on ne vous dit pas, Etats-Unis, France, Monde celtique, Se nourrir local, Traditions
Le sel a été pendant longtemps un symbole de certaines cultures, un objet de taxation, un ingrédient de certaines superstitions. Ce petit texte ne parlera pas de ce sujet, mais tentera de décrire les différentes formes qu’il revêt. Ahuma L’Ahumada est un sel naturel...
par salgues | Mai 16, 2007 | Australie, Ce que l'on ne vous dit pas, Chine, Collectivités locales, Israël, Les lois de la vie, Mexique, Philippines, POLITIQUE, Russie
Voila ce que je viens de lire dans un article des Echos signé David Barroux, « Un sondage conduit par le Chicago Council on Global Affairs et le WorldPublicOpinion.org dans 17 pays totalisant 56 % de la population du globale vient cependant de révéler que, si la...
par salgues | Nov 6, 2006 | Afrique du Sud, Allemagne, Argentine, Australie, Chili, Espagne, Etats-Unis, France, Italie, MANGER, BOIRE, DORMIR, ..., Portugal, Se nourrir local, Vins et Alcools du Monde
La France reste en tête dans les producteurs de vins, avec un peu moins 60 millions d’hectolitres, selon le syndicat interprofessionnel de Bordeaux. Elle est juste devant l’Italie et bien avant l’Espagne. Puis, on trouve dans l’ordre les Etats-Unis, l’Argentine,...
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