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Connaissez-vous la crique ?

La crique est une spécialité ardéchoise,. C’est une galette fabriquée à base de pomme de terre. Une personnalité locale, dont je tairais le nom m’explique qu’il faut râper les pommes de terre. Opération délicate au surcroît, elle se serait plusieurs fois râper le bout...

Histoire Hongroise en Ardèche

Imaginez que vous êtes en Ardèche, sur le premier plateau ardéchois, dans ces lieux reculés de la vallée du Rhône voisine, une vision sur elle. Imaginez que vous êtes sur la place du village, en l’occurrence Alboussiere. Imaginez que vous rentrez dans le bar, hôtel et...