Les vins de Cramele Recas

Découvrir les vignobles est assez simple. Lorsque vous arrivez, vous êtes surpris par l’étendue de la zone. La surface couverte est de 700 ha dont 200 ha cultivés en raisins de table et 500 ha pour le vin. La ville et ses vignobles sont mentionnés dans un document datant de 1447, ce c’est donc un des plus vieux vignobles d’Europe. Le vignoble contient des variétés de vignes connues à l’Ouest ainsi que des espèces bien locales comme le Feteasca Regala.

cramele recas degustation roumanie

Dégustation à Cramele Recas

Le vignoble produit 5 millions de litres par an, dont 70% sont exportés. Une vingtaine de pays sont des clients réguliers de même que des touristes. Les meilleurs vins sont conservés dans des vinothèques parmi celles-ci une possède 20 000 places, mais la moitié est réellement occupé ; parmi les 10000 bouteilles en stock, le visiteur privilégié pourra y voir un merlot 68, un muscat de 82, un riesling de 73, un cabernet franc de 2000. Il faut être VIP pour accéder et goûter à ces vins.

Coopérative du temps du communisme, la société d’exploitation est maintenant un consortium roumain et anglais.

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Adresse:

Camela Recas, Tel 0256 330 296, Fax : 0256 330 241, mobile : 0744 775 878 ou 0744366 146, email : office@recaswine.ro, web : www.recaswine.ro

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