Chez Serge, un lieu de Carpentras


Chez Serge, un lieu de Carpentras

En pleine ville

Juste au bord du boulevard qui fait le tour de la vielle ville de Carpentras, ce restaurant vous accueille avec une courette qui sert de terrasse, mais une vraie terrasse surplombe les lieux, nettement mieux ! Ce restaurant semble être un des lieux où il faut aller manger dans cette ville.

Lors de mon passage, le menu est sympathique, correct mais pas original. L’entrée était composée d’un mille feuilles au fromage de chèvre avec des légumes de saison et de la salade. Puis, des coquilles saint jacques étaient servies poêlées avec des tomates et un décor au vinaigre réduit. Un mascarpone aux fraises locales terminait le repas avant le café. Le vin rosé servi était typique de Provence mais ne valait pas le coup d’être relevé..

Une bonne table, certes !

Chez Serge, 90 rue Cottier, 84200 Carpentras, France, Tel 04 90 63 21 24, Fax 04 90 60 30 31, restaurant@chez-serge.com, mail : http://www.chez-serge.com

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