Test de Vins au Canada

 

 

Dans le cadre de mes tests de vins internationaux, je viens de boire un vin espagnol et un chilien.

 

Le Laguna de la Nava daté de 2001 était vraiment excellent. Il ne comportait pas d’indications de cépage et est sûrement fort en alcool. Son goût boisé, son arôme caramel ont délecté mon palais. Je vous le conseille… sur des viandes rouges.

 

En revanche, Le Casiello de la Nava 2006 était à la fois vert et acide, et sans intérêt à l’odeur si ce n’est un léger goût de fruit rouge. Même sa couleur ne m’a pas inspiré. A éviter…

 

 

 

Laguna de la Nava, Valdepenas, Bodega Navarro Lopez S L, Espagne

 

Casirello del Diablo, Cabernet Sauvignon, Concha y Toro, Virginia subercaseaux 210, Pirque, Chili

 

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